[新庄美食] 黑杰克原味碳烤牛排Choice 等级牛肉、近

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对于喜爱吃肉的朋友来说,我想光顾火锅.烧肉吃到饱店是不错的选择,然而这回跟朋友聚餐来到新北市邻近新庄体育馆《黑杰克原味碳烤牛排》,这主打使用美国 Choice 等级牛肉,胃口比较大的朋友推荐点 21 盎司超大份量套餐,食量不多小资女也可以点小份量餐点来品嚐,好肉质搭配炭火直烧肯定很美味,吃完后还有霜淇淋可以吃,真是满足啊!!



[新庄美食] 黑杰克原味碳烤牛排Choice 等级牛肉、近

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《黑杰克原味碳烤牛排》位于新庄体育馆附近,对于从外地来这看篮球或是棒球比赛朋友,若再找周边附近美食.想大口吃肉可以来品尝看看。

店内料理採开放式空间,在透明玻璃橱窗就可以看到师傅们料理过程,对于不少常经过这的路人来说,还真是容易让人口水直流.食指大动啊。

[新庄美食] 黑杰克原味碳烤牛排Choice 等级牛肉、近

天啊 ~ 从外头看进去那牛肉被煎的滋滋作响,肚子也跟着咕噜咕噜叫,看起来真是美味啊。

[新庄美食] 黑杰克原味碳烤牛排Choice 等级牛肉、近

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餐点如上图,《黑杰克原味碳烤牛排》主打美国 Choice 等级牛肉,除了牛排外还有猪排、鸡腿排等餐点,根据常光顾用餐朋友表示《21 至尊套餐》是最近新推出的餐点,套餐包含餐点种类很多样,待会跟福弟合点一份好了 ~ XDD

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店内用餐环境还算是舒适,只可惜座位不算多,建议要在吃饭时间来用餐朋友还是提前预约比较好,才不会花太多时间再等座位,实际上我观察一下其实换桌率很高,若忘了订位遇到客满到附近晃一下大概 15 ~ 20 分钟就有位子了。

[新庄美食] 黑杰克原味碳烤牛排Choice 等级牛肉、近

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点好餐等待餐点送上同时就四处拍拍照,我发现墙上有特别标示牛肉部位、嚼劲、油脂 … 等,饕客们可依据口感喜好不同来点餐,桌上还摆了玫瑰盐、黑胡椒颗粒可供取用,沾上些许肯定会增添不少风味,真是期待等会送上的餐点啊。

[新庄美食] 黑杰克原味碳烤牛排Choice 等级牛肉、近

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主餐料理同时先送上点心套餐,有大朋友.小朋友都爱吃的薯条与鸡块,最令我惊豔的是香蒜麵包,上头居然有真的蒜头,并非只是涂上蒜泥酱而已 ~ 用料超实在,沾些许玉米浓汤味道会更棒。

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玉米浓汤味道刚刚好,我不太喜欢夜市或连锁牛排加太多乳玛琳增加香气,虽然说味道没那幺重可是淡淡香气、略为浓稠玉米汤也很好喝。

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这天聚餐小西瓜也有来哦,整个就是活力十足啊 ~ 哈哈。

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首先是朋友点的 – 嫩肩 16 盎司、霜降翼板牛排 8 盎司、纽奥良鸡腿排,依据熟程度不一样五或是七分熟,口感.肉质略有不同,在火侯掌控上还不错嚼劲还不错。

[新庄美食] 黑杰克原味碳烤牛排Choice 等级牛肉、近

紧接着送上的是我跟福弟合点《21 至尊套餐》,这份牛排整个就是比脸还大一块,看起来整个就让我觉得很饱 … XDD

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我们点的是五分熟,看这粉嫩颜色看起来就很美味,那就切块放入嘴中咀嚼吧!!我觉得牛排略厚、需多费心慢咬品嚐,部分肉块"筋"稍为多了一些,在食用时建议切小块一块口感会好一些,另外我发现盘子上有放不少大蒜,经过简单调味颇呛辣,还真有种再吃烤香肠的 Feel …

然而同行友人 Yuki 也点了一份《21 至尊套餐》七分熟吃起来口感就好多了,而且咬起来筋不会太多,询问店员后得知是牛肉本身问题,还很热心要帮我们在煎一块,只可惜吃超饱了!!

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餐后甜点就来支霜淇淋吧,他们家的冰很浓郁,味道很接近麦当劳口感,吃完重口味送上冰品真是小确幸十足啊;整体来说《黑杰克原味碳烤牛排》味道还不错,稍为美中不足大概就是地理位置,从新庄捷运站走过来得要 10 分钟左右路程,餐点不同于以往牛排使用铁盘而用陶瓷盘取代,保温性略为差了点,点餐时可能要跟顾客说一声,若觉得肉有冷掉情况可以要求加热,毕竟有些顾客吃比较慢,喜欢慢慢的吃好好品尝肉质。

P.S: 他们家牛排较连锁餐馆厚实些,咬起来会比较费劲。

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黑杰克原味碳烤牛排

营业时间:

週一 – 週五: 17:00 – 23:30

週六 – 週日: 11:00 – 23:30

订位专线:02-2993-1005

地址:新北市新庄区公园路5号



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